Роскачество обнаружило в сетевых магазинах фальсифицированный мед

Роскачество провело исследование меда 16 собственных торговых марок и выявило, что вся продукция имеет признаки фальсификации.

В продукции торговых марок «Медовая долина» (цветочный), «Каждый день» (гречишный), Spar (цветочный), «365 дней» (цветочный), «Наша Сибирь» (цветочный «Полевые просторы» и «Горный»), «Дедушкин улей» (липовый), «О'кей Daily» (цветочный), «Просто» (разнотравье), «Медовый край» (разнотравье и липовый) и «Медовая долина» (липовый) была обнаружена смесь меда с сахарным сиропом.

Содержание пролина ниже нормативного было обнаружено в меде торговых марок «Дедушкин улей» (липовый), «365 дней» (цветочный), «Медовый край» (липовый), «Наша Сибирь» (цветочный «Полевые просторы»), «О'кей Daily», (цветочный) и «Просто» (разнотравье). Это нарушение свидетельствует о том, что мед отобран незрелым, фальсифицирован.

Под торговой маркой «Наша Сибирь» мед заявлен как цветочный, но в действительности оказался подсолнечниковым. Мед «Медовая долина» заявлен как липовый или «разнотравье», однако в первом случае пыльцевые зерна липы на втором месте после лабазника, во втором случае - подсолнечниковый мед.